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随园食单:不负好食光
发布时间:2024/8/30 9:02:30 点击量:202
索 书 号 : | TS972.117/16 |
著者 : | (清)袁枚著,许汝纮编注,曹云淇绘 |
发布时间 : | 2024/8/30 9:02:30 |
馆藏书目信息: | 一本书让清朝美食家袁枚教你懂吃学做菜。编者以简明白话文字译注《随园食单》,配合手绘插图,让200年前的文言食谱,成为读者下厨的实用指南。本书既是食谱,又是反应清代名士生活品味的著作,任何人都可以通过本书,走进清代大家袁枚的美食生活。 |