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至味中国:饮食文化记忆
发布时间:2024/8/30 9:08:30 点击量:223
索 书 号 : | TS971.2/455 |
著者 : | 王仁湘著 |
发布时间 : | 2024/8/30 9:08:30 |
馆藏书目信息: | 一本书带你探寻5000年国人饮食密码。作者以考古学家的视角,用通俗易懂的语言讲述了中华饮食的发展流变,包括饮食与中国远古文化、饮食器具、烹饪方式等,为读者梳理出中华饮食文化的脉络。跟随作者,一起从历史事件、真实故事中,解读中国传统饮食文化吧! |