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至味中国:饮食文化记忆
发布时间:
2024/8/30 9:08:30
索 书 号 :
TS971.2/455
著者 :
王仁湘著
发布时间 :
2024/8/30 9:08:30
馆藏书目信息:
一本书带你探寻5000年国人饮食密码。作者以考古学家的视角,用通俗易懂的语言讲述了中华饮食的发展流变,包括饮食与中国远古文化、饮食器具、烹饪方式等,为读者梳理出中华饮食文化的脉络。跟随作者,一起从历史事件、真实故事中,解读中国传统饮食文化吧!
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