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至味中国：饮食文化记忆
至味中国：饮食文化记忆
索  书  号 ：TS971.2/455
著者 ：王仁湘著
发布时间 ：2024/8/30 9:08:30
馆藏书目信息：一本书带你探寻5000年国人饮食密码。作者以考古学家的视角，用通俗易懂的语言讲述了中华饮食的发展流变，包括饮食与中国远古文化、饮食器具、烹饪方式等，为读者梳理出中华饮食文化的脉络。跟随作者，一起从历史事件、真实故事中，解读中国传统饮食文化吧！
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